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地道尼斯菜

尼斯因它的旅游景点而著名,因它的生活方式和美食而经典。尼斯菜是传统的地中海式的菜肴,菜式的特点在于使用大量的蔬菜,着重食物的风味以及擅用香料......

 

尼斯菜标签(Cuisine Nissarde)是颁发给那些致力于推广尼斯菜的餐厅。

这些餐厅必须承诺遵守尼斯食谱,采用优质的产品和原材料,

为顾客提供了高质量的接待服务和提供相关信息,并遵守卫生和安全规定。

 

 

尼斯菜食谱


一起来探索由我们的技术委员会审批的地道尼斯食谱吧!

 

 

 

 

以下的餐厅均已获得尼斯菜标签(Cuisine Nissarde):

 

Cuisine Nissarde
restaurant-le-tchitchou
RESTAURANT LE TCHITCHOU




29 av Georges Clémenceau - 06000 NICE
咨询电话: +33(0)9 83 32 15 30
restaurant-le-jardin-d-helene
RESTAURANT LE JARDIN D'HÉLÈNE
Acropolis
尼斯菜 - 外卖 . Specialities in the tradition of Nice, made in-house with fresh products. Takeaway.

非营业时间: 星期一 全天, 星期日 全天,

15 rue de Orestis - 06300 NICE
咨询电话: +33(0)4 93 89 17 94
restaurant-la-fourchina-d-aqui
RESTAURANT LA FOURCHINA D'AQUI
Acropolis
尼斯菜 - 外卖 . La Fourchina d’Aqui offers you a chance to discover cuisine that profoundly reflects the character of Nice, simple et authentic, rooted above all in our local culinary tradition and the finest local products. Takeaway.

非营业时间: 星期一 全天, 星期日 晚上,

53 rue Beaumont - 06300 NICE
咨询电话: +33(0)4 93 31 71 73
restaurant-la-table-alziari
RESTAURANT LA TABLE ALZIARI
老城区
尼斯菜 - 地中海风味 .
- 平均消费水平:27€
非营业时间: 星期一 全天, 星期日 全天,

4 rue François Zanin - 06300 NICE
咨询电话: +33(0)4 93 80 34 03
RESTAURANT LA RATAPIGNATA "LE RENDEZ-VOUS NIÇOIS"
尼斯北部
尼斯菜 - 地中海风味 - 普罗旺斯风味 - 传统风味 . Local cuisine using fresh produce.
Owned by 3 brothers, this warm, authentic restaurant specialises in traditional Nice dishes such as stockfish, tripe, home-made gnocchi and beef cheek...
- 平均消费水平:16€
非营业时间: 星期一 全天, 星期二 晚上, 星期日 全天,

63 av du Ray - 06100 NICE
咨询电话: +33(0)4 92 15 06 39
RESTAURANT LE RIVE DROITE
Acropolis
尼斯菜 - 地中海风味 - 普罗旺斯风味 - 披萨饼 .
- 平均消费水平:15€
非营业时间: 星期一 晚上, 星期日 全天,

22 av Saint-Jean-Baptiste - 06000 NICE
咨询电话: +33(0)4 93 81 10 22
restaurant-lu-fran-calin
RESTAURANT LU FRAN CALIN
老城区
尼斯菜 - 地中海风味 - 传统风味 .
- 平均消费水平:25€
非营业时间: 星期一 全天, 星期日 全天,

5 rue Francis Gallo - 06300 NICE
咨询电话: +33(0)4 93 80 81 81
restaurant-la-gaudriole
RESTAURANT LA GAUDRIOLE
尼斯菜 .



6 rue Centrale - 06610 LA GAUDE
咨询电话: +33(0)4 93 24 88 88
restaurant-lou-balico
RESTAURANT LOU BALICO
Acropolis
尼斯菜 - 地中海风味 - 22点后营业 - 外卖 . Lou Balico is an institution delighting aficionados of the cuisine of Nice (Socca, merda de can, petits farcis...). This bistro offers the opportunity to sample their fare or take out some famous...
- 平均消费水平:28€


20 av Saint-Jean Baptiste - 06000 NICE
咨询电话: +33(0)4 93 85 93 71
restaurant-l-autobus
RESTAURANT L'AUTOBUS
尼斯丘陵
尼斯菜 - 地中海风味 - 普罗旺斯风味 . Located close to the Cascade de Gairaut waterfall, the Autobus selects fresh local produce in a bid to share its passion for simple and authentic Nice cuisine.
Located close to the Cascade de Gairaut...
- 平均消费水平:25€
非营业时间: 星期三 全天,

142 av Gairaut - 06100 NICE
咨询电话: +33(0)4 93 84 49 88
RESTAURANT CHEZ MICHEL
尼斯菜 .

非营业时间: 星期一 全天, 星期日 晚上,

1 place Saint-Michel - 06670 CASTAGNIERS
咨询电话: +33(0)4 93 08 05 15
restaurant-la-cantine-de-lulu
RESTAURANT LA CANTINE DE LULU
市中心
尼斯菜 - 地中海风味 - 普罗旺斯风味 - 传统风味 .

非营业时间: 星期六 全天, 星期日 全天,

26 rue Alberti - 06000 NICE
咨询电话: +33(0)4 93 62 15 33
auberge-de-l-aire-saint-michel
AUBERGE DE L'AIRE SAINT-MICHEL
尼斯丘陵
尼斯菜 - 地中海风味 - 传统风味 .
Winter by the fireside, summer under the ancient olive trees and authentic cuisine using seasonal produce from the kitchen garden. Home-made ravioli, courgette flower fritters, stuffed vegetables,...

非营业时间: 星期三 全天, 星期日 晚上,

Chemin de Châteaurenard - 06100 NICE
咨询电话: +33(0)4 93 84 42 07
RESTAURANT LA CAPELINE
尼斯菜 .

非营业时间: 星期二 全天,

Hameau Vescous - 06830 TOUDON
咨询电话: +33(0)4 93 08 58 06
restaurant-l-escalinada
RESTAURANT L'ESCALINADA
老城区
尼斯菜 - 地中海风味 - 普罗旺斯风味 - 披萨饼 - 传统风味 - 葡萄酒酒吧 . Lovers of Mediterranean cuisine will be in for a real treat with all the little home-made dishes served at the Escalinada. Traditional Nice recipes which we...
- 平均消费水平:30€


22 rue Pairolière - 06300 NICE
咨询电话: +33(0)4 93 62 11 71
RESTAURANT A BUTEGHINNA
老城区
尼斯菜 - 普罗旺斯风味 - 素食 - 外卖 . Sophie offer traditional regional dishes made in the traditional way with a concern for taste and using very fresh products, some from the garden, cooked and prepared according to local recipes. Takeaway.

非营业时间: 星期日 全天,

11 rue du Marché - 06300 NICE
咨询电话: +33(0)4 93 92 28 22
RESTAURANT L'ESTRAGON
尼斯菜 .

非营业时间: 星期一 全天, 星期二 全天,

101 route de Nice - 06510 LE BROC
咨询电话: +33(0)4 93 29 08 91
restaurant-acchiardo
RESTAURANT ACCHIARDO
老城区
尼斯菜 - 传统风味 . A traditional Nice restaurant run by the Acchiardo family since 1927 (4 generations)
- 平均消费水平:17€
非营业时间: 星期六 全天, 星期日 全天,

38 rue Droite - 06300 NICE
咨询电话: +33(0)4 93 85 51 16
restaurant-le-safari
RESTAURANT LE SAFARI
老城区
尼斯菜 - 地中海风味 - 披萨饼 - 传统风味 - 22点后营业 . The restaurant menu is based on dishes local to Nice, with the famous “bagna cauda”, the “cascade niçoise”, followed by a dish of squid and artichokes, fresh pasta with...
- 平均消费水平:40€


1 cours Saleya - 06300 NICE
咨询电话: +33(0)4 93 80 18 44
restaurant-la-gaite-nallino
RESTAURANT LA GAITÉ NALLINO
西米耶
尼斯菜 . A traditional family-run Nice restaurant, handed down for the past 4 generations.
Located in the Cimiez district, a Nice restaurant that uses fresh local produce to show traditional cuisine in its very best light. From stuffed vegetables...

非营业时间: 星期日 全天,

72 av Cap de Croix - 06100 NICE
咨询电话: +33(0)4 93 81 91 86
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小吃及外卖食品

该栏创建于2017年:它充分地反映了尼斯当地人的街头饮食习惯。

Merenda e Goustaroun

Cuisine Nissarde
restaurant-le-jardin-d-helene
RESTAURANT LE JARDIN D'HÉLÈNE
Acropolis
尼斯菜 - 外卖 . Specialities in the tradition of Nice, made in-house with fresh products. Takeaway.

非营业时间: 星期一 全天, 星期日 全天,

15 rue de Orestis - 06300 NICE
咨询电话: +33(0)4 93 89 17 94
restaurant-la-fourchina-d-aqui
RESTAURANT LA FOURCHINA D'AQUI
Acropolis
尼斯菜 - 外卖 . La Fourchina d’Aqui offers you a chance to discover cuisine that profoundly reflects the character of Nice, simple et authentic, rooted above all in our local culinary tradition and the finest local products. Takeaway.

非营业时间: 星期一 全天, 星期日 晚上,

53 rue Beaumont - 06300 NICE
咨询电话: +33(0)4 93 31 71 73
socca-du-cours
SOCCA DU COURS
老城区


非营业时间: 星期一 全天, 星期二 全天,

6 Place Vieille - 06300 NICE
咨询电话:
kiosque-chez-tintin
KIOSQUE CHEZ TINTIN




3 Place du Général de Gaulle - 06000 NICE
咨询电话: +33(0)4 92 09 16 19
RESTAURANT A BUTEGHINNA
老城区
尼斯菜 - 普罗旺斯风味 - 素食 - 外卖 . Sophie offer traditional regional dishes made in the traditional way with a concern for taste and using very fresh products, some from the garden, cooked and prepared according to local recipes. Takeaway.

非营业时间: 星期日 全天,

11 rue du Marché - 06300 NICE
咨询电话: +33(0)4 93 92 28 22
lou-bus-d-aqui
LOU BUS D’AQUI





咨询电话: +33(0)6 59 79 58 76
LOU PELANDROUN


非营业时间: 星期日 全天,

4 bd Joseph Garnier - 06100 NICE
咨询电话: +33(0)4 93 98 47 06
receta-de-jou
RECETA DE JOU




4 Place du Général de Gaulle - 06000 NICE
咨询电话:
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